Le set d’aiguisage 5 pièces TSPROF Boride CS-HD se compose de cinq pierres à aiguiser en carbure de silicium sur plaques d’aluminium. Le carbure de silicium est un matériau très dur qui peut facilement affûter des couteaux d’une dureté allant jusqu’à 63 HRC. Même les couteaux de cuisine japonais les plus durs ne résistent pas à ces pierres à aiguiser. Par rapport à l’oxyde d’aluminium, le carbure de silicium a des particules abrasives plus fines et plus tranchantes. Il en résulte moins de rayures sur la lame et à partir des grains les plus fins, une belle brillance soyeuse sur la lame.
Longueur
16 Centimètre
carbure de silicium
1000, 120, 220, 400, 600
Général
Marque
TSProf
Couleur
gris
Gamme
TSPROF Blitz, TSPROF K03, Kadet
Nombre
5
2 ans
Russie, Fédération de
Numéro d’article
TSSH2101370













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